Gocce di yogurt...


Buongiorno care amiche , fa caldo in questi giorni , anche qui da me , al nord , in mezzo alle montagne . Siamo fortunati noi però , perchè la sera si alza un' arietta frescolina che permette di dormire tranquillamente con una copertina sul letto .  Siamo comunque in estate e abbiamo voglia di cibi e bevande freschi . Via allora alle deliziose insalate di riso , piatto unico , saporito e " amico " , come lo definisco io , perchè si prepara in anticipo , è ci evita spignattamenti  inutili . La prepari la sera e il giorno dopo hai il pranzo bell'e pronto senza spadellamenti !  Ma non è dell'insalata di riso che voglio parlarvi . Bensì di una cosina fresca , buona ,sana e colorata da servire per merenda ai bambini ma anche per noi grandi quando ci prende la voglia di gelato e magari in casa gelato non ce n'è . Sto parlando delle gocce di  yogurt !!  Le conoscete ? Mai sentite , mai viste ? Allora leggete qui e potrete preparale anche voi .

 Avete bisogno di un solo ingrediente , fa caldo , magari siete in vacanza e così vi rendo le cose facili . Lo yogurt !
Sarebbe meglio se fosse alla frutta se volete ottenere delle gocce dissetanti , se invece volete qualcosa di goloso allora va bene qualsiasi gusto : nocciola ,caffè ,vaniglia , come preferite .

Prendete un vassoietto o  qualcosa che abbia la superficie liscia e sia rigido ( io ho usato un piccolo tagliere di legno ) , copritelo con carta forno e con un cucchiaino fate cadere un po' di yogurt , tanto da creare delle sfere della grandezza di una moneta da 20 cents , più o meno .



 Infilate nel frezeer , lasciatecele per un ' oretta......finchè si saranno congelate



Toglietele dalla carta , mettetele in una ciotolina o , se volete darle ai bambini , in un bicchiere di carta così potranno portarsele  dove stanno giocando , mentre guardano un cartone in tv , in giardino  e                           
                                                          
                                          " Bon appètit "                       






44 commenti:

  1. AH dimenticavo,bellissimo il tuo commento al mio blog di Natale!Rosetta

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    1. Grazie Rosetta ,che tesoro che sei !!!!!

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  2. Ma che idea carina!!! E poi noi adoriamo lo yogurt!!! Buon fine settimana.

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    1. Ma grazie Silvia ! Buon weekend anche a te !!!

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  3. Non le conoscevo no! Ma è un'idea semplicemente fantastica! Le preparo subito per il Pupo, che non è un bambino ma è goloso come se lo fosse: abbiamo giusto in frigo dello yogurt al caffè e alla stracciatella... YUM YUM! Grazie per la ricetta. Ciao!

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    1. Ciao Laura , con queste ricettina lo vizi di sicuro !!! E credo che non gli dispiaccia assolutamente essere coccolato ! Un bacione tesoro .

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  4. Si, Si,a questo punto sono sicurissima: tu sei una fatina della Valle Incantata che scenda al paesello amato e porta cestini di magiche prelibatezze... Ma queste goccine fresche sono strepitose, anzi vado subito ad infilarle nel freezer (al caffè, mio gusto preferito)... per un po' non disturbatemi, work e successiva consumazione in progress!!! Baci

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    1. Sai Cri , in effetti sono in incognita perchè in realtà io sono Fata Mirtilla !!!!!!! Un bacio grande . Ps : bello l'effetto dei palloncini bianchi in Piazza Municipio , peccato che li ho visti di sera e non ho potuto vedere il gioco di ombre che creano con il sole sul lastricato ......

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  5. Ma che belle...anzi, che buone, delle "caramelle" veramente rinfrescanti, non le avevo proprio mai viste...un'idea da copiare, grazie!!
    Buona domenica!
    Carmen

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    1. Grazie Carmen , sembrano delle " caramelle " , hai ragione ! Light però ! :-)

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  6. ma che bellissima idea!!! direi che col caldo che fa qua è azzeccata: corro subito a metterne un po' in freezer... a merenda stupirò tutta la tribù!! grazie mille!!
    un abbraccio

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    1. Prova Anna , io le facevo spesso l'estate scorsa al lavoro ai bambini ! Per loro era come mangiare un nuovo tipo di gelato ! Per i grandi era una piacevole pausa rinfrescante e leggera

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    2. Fatti! Spariti in un flash! Che bontà!Grazie per avermi fatto conoscere questa prelibatezza!

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    3. Sono felicissima che le hai fatte !!!! E sopratutto che vi siano piaciute !!!! Sono buone vero? quando le faccio spariscono sempre subito ! Infatti d'estate faccio sempre una bella scorta di yogurt , e poi via con le gocce !!!!

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  7. E questa non la sapevo..
    yogurt dipendenti a rapporto..
    Mio marito sarà felice come un bambino..
    grazie...
    Buon fine settimana

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    1. Se le fai e ti piacciono sarò contenta di averti dato una buona idea . Un bacione e buon fine settimana anche a te Mary.

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  8. Ciao Mirtilla,mi sembra di averlo letto da qualche parte ma non ne sono sicura,in ogni modo è fenomenale,voglio provare al mio cucciolo e non solo,piaceranno di sicuro!!
    Grazie per questa idea!!;D
    Un bacione e buon w.e.!!
    Sabry!!

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    1. Caio Sabry , a noi piacciono tanto . Se le provi mi dirai . Un bacione e buon weekend anche a te.

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  9. Pratiche, buone e genuine ! Grazie Mirtilla ,questa idea estiva mi piace tantissimo!
    Un abbraccio
    Dany

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    1. Ciao cara Nepitella ,sono contenta che ti piaccia questa ricetta ! U abbraccio stretto.

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  10. Mirtilla che bella idea che hai avuto!!!!buonissima fresca e invitante!bacioni simona!
    come sta la mamma?tutto bene?baci

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    1. Ciao Simona , la mia mamma sarà ricoverata qualche giorno la prossima settimana per trovare la terapia giusta per i suoi problemi di pressione e di cuore . Speriamo che finalmente si riesca a trovare una terapia che la faccia stare bene ! Grazie per esserti informata , sei davvero dolcissima. Ti auguro un buon fine settimana e ti mando un bacio grandissimo.

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  11. Bella idea! ai miei bimbi piaceranno sicuramente! e poi niente di più facile da fare! ciao

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    1. Ciao Annamaria , sono davvero buone sai , quando fa caldo van giù che è un piacere !!!Un bacione

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  12. Le avevo viste tempo fa su Pinterest e mi ero incuriosita!! Voglio provarle anche io prima o poi! :)
    Si sciolgono facilmente?
    Baci baci!

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    1. Si sciolgono pressapoco come il gelato quando è nella coppetta. Infatti ne verso un poche alla volta ,perchè sono buone da mangiare belle ghiacciate ! Io le preparo più spesso alla fragola , ma sono piaciute molto anche con lo yogurt al caffè . Bacione

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  13. Cara Mirtilla, che bontà, tornati a casa dal mare mi sa proprio che le proverò, una merenda veloce e sana con il caldo è davvero l'ideale
    Un abbraccio
    Mari

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    1. Ciao MariaTeresa , sentirai che buone !! Un bacione e buona vacanza !!!!!

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  14. Che idea fantastica.... Una bella alternativa al gelato!
    Grazie
    Baci

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    1. Infatti , e sono buone, buone ! Un caro saluto.

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  15. Ma che freschissima idea! Da provare sicuramente! Non l'avevo mai vista. =)
    Daniela

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    1. Oggi le rifaccio con lo yogurt alla stracciatella !! Sono deliziose . Ciao Dany, buona domenica.

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  16. Ciao Mirtilla!!che idea carina ho giusto dello yogurt in frigo ma dici che quello con i pezzetti di frutta andrà bene lo stesso? baci
    Daniela

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    1. Ciao Daniela , si , va bene anche quello con i pezzi di frutta , io lo faccio anche con quello ,di solito all'albicocca. Bacione

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  17. grandissima ideona!! Geniale mia cara!!! Ricordano quelle pastigliette di zucchero che mangiavo da piccina :) lo rifaccio subito!!! un bacione <3

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    1. E' vero Elly , hai ragione ,riguardandole sembrano veramente quelle caramelle di zucchero colorate che mangiavo anch'io da bambina !!!! Provale , sono buone ...un bacione anche a te.

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  18. Ciao Mirtilla, ma che bella idea fresca che ci hai dato! Nemmeno io conoscevo queste gocce, ma lo yogurt mi piace molto e penso che lo proverò in questa versione! Dani

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    1. Caio Dani , vedrai, sono davvero buone.....

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  19. Ma che idea simpatica! :-) non avevo mai visto questa “ricetta”, diciamo così…brava Mirtilla, posso provarla già oggi!

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    1. Ciao Bianca , poi mi saprai dire :-)

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  20. Bella idea! Semplice, veloce e gustosa: praticamente perfetta! :)

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    1. Benvenuta cara Roby , grazie per esserti fermata qui da me . Passo a trovarti anch'io. A presto.

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  21. Io dalla tua "ricetta" ho elaborato la versione ghiacciolo! se ti va di dare un'occhiata la trovi qua: http://lavaligiadellabisnonna.blogspot.it/2013/07/ghiaccioli-di-yogurt.html

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  22. Che brava Anna , certo che passo a vedere , grazie, sei davvero carinissima !!!

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